![asam gelugur (6)](https://kabarmedan.com/wp-content/uploads/2021/04/asam-gelugur-6.jpeg)
MEDAN, KabarMedan.com | Asam gelugur (Gracinia artoviridis/Gracinia cambogia) asal Sumatera Utara sebanyak sebanyak 379,18 ton senilai Rp 5,95 miliar kembali menembus pasar ekspor China, India dan Malaysia. Ekspor terakhir sebanyak 20 ton dengan negara tujuan ke China.
Dalam keterangan tertulis yang diterima pada Selasa (6/4/2021), disebutkan Kepala Karantina Pertanian Belawan, Andi PM. Yusmanto Berdasarkan Data IQFAST Karantina Pertanian Belawan, ekspor asam gelugur pada triwulan pertama tahun 2021 sebanyak 379,18 ton dengan nilai ekonomis 5,95 miliar tujuan India, China dan Malaysia.
“Meningkat sebanyak 33,5 % dibanding periode sama tahun 2020 yang hanya berhasil mencatat sebanyak 284 ton dengan perolehan nilai ekonomi Rp 4,6 miliar. Dan terakhir fasilitasi ekspor asam gelugur sebanyak 20 ton dengan nilai ekonomis Rp 462 Juta, tujuan Negara China,” katanya.
Dijelaskannya, ekspor asam gelugur asal Sumut ke tiga negara tersebut menggembirakan karena meningkat signifikan di triwulan pertama tahun 2021. Menurutnya, patut disyukuri dan selamat bagi para petani asam glugur yang telah berhasil menghasilkan produk berkualitas ekspor.
![](https://kabarmedan.com/wp-content/uploads/2021/04/asam-gelugur-1.jpeg)
Dikatakannya, sebelum diekspor, asam gelugur itu sudah dilakukan berbagai tindakan karantina sebagai penjaminan mutu komoditas ekspor supaya sehat dan aman sampai di negara tujuan. Kemudian baru diterbitkan surat kesehatan tumbuhan atau phytosanitary certificate (PC) sesuai permintaan negara tujuan.
“Selama ini, kami juga rutin memberikan bimbingan teknis pemenuhan persyaratan sanitari dan fitosanitari, SPS Measure, sesuai yang dipersyaratkan negara tujuan,” katanya.
Asam gelugur, lanjut dia, merupakan tanaman khas Sumut yang banyak dibudidayakan di Langkat dan Deli Serdang. Biasanya diekspor dalam bentuk kepingan kering berwarna coklat kehitaman. Di negara tujuan ekspor, asam gelugur itu digunakan sebagai bumbu masakan bahan baku kosmetik dan bahan baku obat.
Terpisah, Kepala Badan Karantina Pertanian (Barantan), Ali Jamil menyebutkan bahwa sejalan dengan tugas strategis yang diberikan oleh Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo untuk mengawal Gerakan Tiga Kali Lipat Ekspor (Gratieks) supaya ekspor komoditas pertanian meningkat pihaknya akan selalu mendorong asam gelugur asal Sumut yang sudah memiliki pasar ekspor.
Pihaknya akan melakukan pendampingan dan pembinaan terhadap petani dan eksportir asam potong di desa pendukung Gratieks. Pembinaan dilakukan terkait proses pengolahannya yang tradisional agar produk yang dihasilkan terjamin keberterimaannya di negara tujuan ekspor.
“Inilah adalah tugas kami untuk mengawal juga memastikan agar kesehatan dan keamanan produk pertanian yang dilalulintaskan harus dipenuhi sehingga terjamin dinegara tujuan,” ujarnya. [KM-05]