MEDAN, KabarMedan.com | Semakin mendekati bulan Ramadhan, harga daging sapi di Sumatera Utara (Sumut) menembus angka Rp140 ribu per kilogram, dimana harga normalnya sebesar Rp110 ribu per kilogram.
“Kemarin masih Rp135 ribu kak, sekarang sudah Rp140 ribu. Tapi ada juga yang jual Rp145 ribu per kilogram,” ujar Ridho, seorang pedagang daging di salah satu pasar tradisional di Jalan Flamboyan, Selasa (29/3/2022).
Menurut Ridho, kenaikan harga daging ini dikarenakan tingginya permintaan menjelang bulan Ramadhan.
“Biasanya ini kak, permintaan mau puasa memang banyak. Kita pun nggak tau besok akan naik lagi atau tidak. Karena dari pemasok juga naik,” tuturnya.
Sementara itu, Pimpinan Wilayah Sumut Perum Bulog, Arif Mandu mengatakan, pihaknya terus memperkuat pemasaran daging kerbau beku impor ke pasar.
Permintaan daging kerbau beku juga meningkat dengan alasan harga daging sapi segar yang semakin mahal.
“Stok yang sebelumnya ada 13,1 ton terus digelontorkan dan mulai menipis,” tandasnya. [KM-07]
