MEDAN, KabarMedan.com | Bank Sumut menghadirkan mitra binaan olahan kopi di Pekan Inovasi dan Investasi Sumatera Utara, yang berlangsung selama empat hari di Lapangan Merdeka, Medan.
Selain olahan kopi sinabung, Bank Sumut juga menghadirkan mitra binaan UMKM Lainnya. Acara tersebut dibuka oleh Wakil Gubernur Sumatera Utara, Musa Rajekshah pada Kamis 25 Juli 2019.
Salah satu mitra Bank Sumut, Kopi Cimbang Sinabung memamerkan produknya yang berbahan dasar kopi. Imam Syukri Shah, salah satu pengelolanya mengatakan, kopi dapat dibuat menjadi berbagai macam olahan.
“Kopi bisa dijadikan sebagai cascara kopi, yang bisa membuat kecantikan, pelembutan kulit tubuh, yang kedua bisa menjadi masker kopi lalu rose bean, green bean, kerupuk kopi, dan ada juga madu kopi,” katanya.
Imam mengaku, produk olahan kopi ini berasal dari kebun yang berada di lokasi lingkaran Sinabung. Sebelum bermitra dengan Bank Sumut, keuntungan yang dicapai hanya 20-70%.
“Pengelola kopi tidak pernah terpikir bahwa kopi bisa dijadikan beraneka ragam olahan. Namun setelah didampingi oleh Bank Sumut keuntungan yang dicapai meningkat drastis menjadi 99%,” jelasnya.
Direktur Kepatuhan Bank Sumut Yulianto Maris menyampaikan bahwa Bank Sumut, berkomitmen mendukung pergerakan ekonomi daerah dengan membiayai pengusaha-pengusaha terutama UMKM Lokal agar memiliki daya saing serta mampu mengembangkan usahanya.
“Tidak hanya permodalan dari Kredit-kredit UMKM yang kami berikan, namun Bank Sumut juga aktif membantu memasarkan produk-produk UMKM mitra binaan ke berbagai event baik tingkat lokal maupun nasional,” pungkasnya. [KM-03]
