November Oriental Ala Santika Premiere Dyandra

[kabarmedan.com] Bulan November merupakan bulan spesial bagi Santika Premiere Dyandra Hotel & Convention Medan; dengan menyajikan menu hidangan oriental terbaik mulai dari sajian untuk acara pernikahan maupun untuk santap dinner di Benteng Restaurant.

Setelah beberapa bulan lalu menyajikan promo menu eksotis dari Indonesia, India, dan Thailand; kini saatnya Santika Premiere Dyandra menampilkan sajian khas asal negeri Ginseng yakni China.

Public Relation Manager, Gledy Simanjuntak, mengatakan, Medan merupakan salah satu kota yang memiliki penduduk asal Tionghoa terbanyak dengan ciri khas makanan oriental yang menjamur di kota Medan.

“Lidah orang Medan sudah terbiasa dengan makanan oriental, terbukti dari banyak restaurant seafood Chinese yang dipenuhi penikmat kuliner tidak hanya dari etnis Tionghoa melainkan etnis Batak, India, Melayu dan lainnya. Oleh karena itu, menampilkan sajian khas oriental di bulan November ini tentunya menjadikan Santika Premiere Dyandra pilihan alternatif”, ujar Gledy.

Hidangan Chinese ini sudah dapat dinikmati setiap Kamis dan Jumat di Benteng Restaurant dalam promo November Oriental Buffet Dinner hanya seharga Rp 110.000 ++/pax.

“Tamu yang datang bersama keluarga dapat menikmati buffet dengan puluhan variasi menu seperti Chicken Char Siew with Honey and Sesame Seed, Tofu Nemoy and Pocay with Century Egg. Kami juga menampilkan Chef yang ahli masakan kanton untuk menampilkan cita rasa asli masakan oriental”, ucap Executive Assistant Manager Food and Beverage, Ibnu Darmawan.

Hidangan Chinese ini sudah dapat dinikmati setiap Kamis dan Jumat di Benteng Restaurant dalam promo “November Oriental Buffet Dinner” hanya seharga Rp 110.000 ++/pax.

“Tamu yang datang bersama keluarga dapat menikmati buffet dengan puluhan variasi menu seperti Chicken Char Siew with Honey and Sesame Seed, Tofu Nemoy and Pocay with Century Egg. Kami jugamenampilkan Chef yang ahli masakan kanton untuk menampilkan cita rasa asli masakan oriental”, ucap Ibnu.

Ibnu juga menambahkan manajemen Santika Premiere Dyandra serius merambah market Chinese dengan membuat dapur khusus atau Chinese Kitchen dengan peralatan yang mendukung.

“Chinese Kitchen sudah hampir rampung dan rencananya launching maksimal bulan Desember nanti. Dapur Chinese ini dapat memproduksi hidangan hingga lebih dari 2.500 porsi tiap wedding party”, tambahnya.

Selain hidangan utama, Benteng Restaurant juga akan menyajikan sajian penutup atau dessert khas Negeri Ginseng tersebut seperti Mandarin & Almond Pudding with Orange Sauce dan Es Shanghai hanya seharga Rp 29.900 ++/porsi.

Gledy Simanjuntak menambahkan, untuk menambah nikmatnya November Oriental ini, bartender Benteng Restaurant membuat 2 minuman racikan spesial yakni Longevity Secrets dengan campuran buah naga, jus jeruk dan melon serta Happiness Queen hasil racikan dari jus strawberry dan mangga dicampurdengan yoghurt.

“Menu beverage ini dapat dinikmati hanya seharga Rp 29.900 ++/gelas. Sangat terjangkau namun tetap mencirikan minuman berkelas. Selainitu, bulan ini juga kami tetap menyediakan wine seperti favori cabernet sauvignon yang selama bulan September dan Oktober menjadi andalan outlet The Vintage and Wine Cellar di Lantai Lobby. Tamu dapat berbincang dengan rekan sambil menikmati segelas anggur dilengkapi dengan sebatang cerutu”, tambahnya.

Selain outlet Benteng Restaurant, the Vintage juga memiliki promo menarik yakni Afternoon Tea dimana hanya sehargaRp 35.000 ++, tamu dapat bebas memilih the atau kopi dengan pendamping roti atau kue.

Selain itu promo menarik dari Food and Beverage, tidak lupa di bulan November ini masih ada penawaran Santika Weekend Package bagi masyarakat kota Medan yang bingung menghabiskan akhirpekannya.

“Dengan Santika Weekend Package mulai harga Rp 485.000 net/kamar/malam, tamu sudah dapat menikmati fasilitas sarapan pagi 2 orang, kolam renang, fitness dan wifi semua dengan gratis. Kami juga menambahkan keuntungan lebih yakni dengan memberikan diskon 10 – 20 persen setiap pembelanjaan di GramediaSantika”, ujar Gledy.

Gledy juga mengingatkan bagi pemegang kartu kredit BNI, BCA dan Mandiri bisa mendapat diskon hingga 30 persen di outlet-outlet FB Santika Premiere Dyandra. Untuk menikmati seluruh hidangan November Oriental Buffet Dinner di Santika Premiere Dyandra dapat langsung mengunjungi outlet F&B di Jl. Kapten Maulana Lubis No. 7, Medan 20112 atau reservasi di  (061) 4511 999.

Berkomentarlah secara bijaksana dan hindari menyinggung SARA. Komentar sepenuhnya menjadi tanggungjawab komentator.