MEDAN, KabarMedan.com | Komunitas Mentai (Medan The Kitchen of Asia) yang akan berlangsung dari 10 sampai 18 Desember 2022, menyajikan kuliner khas dari 11 negara di Asia.
Ketua Panitia, Edison Ginting mengatakan Festival Kuliner ini akan menjadi istimewa karena akan menyuguhkan makanan khas dari 11 negara di Asia. Masyarakat Medan akan dimanjakan dengan sajian khas yang siap menggoyang lidah.
“Festival Kuliner ini akan diadakah di depan kolam renang Selayang di Jl. Dr. Mansyur,” ucap Edison Ginting, Kamis (8/12/2022).
Festival Kuliner yang akan diikuti sebanyak 102 UMKM ini akan menyajikan makanan khas dari China, Thailand, Taiwan, Malaysia, Singapura, Korea, Jepang, Arab, India hingga Western Food.
“Dijamin semua makanan yang akan disajikan dalam Festival Kuliner ini halal, karena sudah setiap UMKM nya sudah mengantongi sertifikasi halal dari MUI Sumut,” ujar Ketua Mentai, Muhammad Fahreza Syafrimal.
Selain menyuguhkan kuliner, Festival Mentai ini juga akan dimeriahkan dengan berbagai lomba, pertunjukan hingga talkshow.
Pada akhir acara yaitu tanggal 18 Desember 2022, Festival Mentai ini akan ditutup oleh Walikota Medan, Bobby Nasution dengan acara nonton bareng final Piala Dunia 2022.
Diketahui, sebelumnya Festival Mentai telah digelar di Masjid Raya Al-Mashun beberapa waktu lalu. Reza menuturkan, dalam festival yang diikuti sebanyak 78 pelaku UMKM itu berhasil meraup omset sebesar Rp600 juta. Reza berharap acara festival yang akan digelar selama sembilan hari itu berjalan dengan sukses.
Hal tersebut dalam rangka meningkatkan pendapatan para pelaku UMKM yang tergabung dalam Mentai. Selain itu, dengan digelarnya Festival Kuliner ini, ia juga berharap para pelaku UMKM dapat bangkit kembali setelah pandemi Covid-19.
“Semoga festival kali ini bisa lebih sukses dari yang sebelumnya di Masjid Raya. Sehingga para pelaku UMKM khususnya yang tergabung dalam Mentai bisa bangkit dari keterpurukan Covid-19,” ucapnya.
Reza juga menyebutkan janji Walikota Medan, jika acara ini sukses nantinya, maka akan disediakan tempat permanen untuk para UMKM di daerah Nibung, Medan.
“Kami juga berencana melakukan festival kuliner ini di berbagai lokasi nantinya. Pak Wali juga akan menyediakan lokasi permanen untuk para UMKM di daerah Nibung jika acara ini sukses,” tandasnya. [KM-07]
