MEDAN, KabarMedan.com | Guido Andriano, saat ini memimpin Santika Premiere Dyandra Hotel & Convention Medan; salah satu properti terbesar yang dimiliki Santika Indonesia saat ini. Sebagai General Manager, pria kelahiran Bandung ini sudah 7 tahun berkarir di Santika Indonesia Hotels & Resorts. Ia mengawali karir sebagai sebagai seorang Chef.
“Saya kuliah di NHI Bandung mengambil jurusan Food & Beverage Product, karena saya lebih senang hal praktis ketimbang teoritis, saya juga menemukan passion saya di dapur,” kata Guido, ketika ditemui KabarMedan.com, Jumat (24/4/2015).
Guido pernah menjadi Sous Chef di salah satu hotel bintang lima di Jerman, dengan mengepalai sekitar 150 staf asing.
“Saya merasa pencapaian itu menjadi satu motivasi, bahwa seorang Chef tidak hanya harus memiliki skill namun juga sebaiknya memiliki kemampuan manajerial yang baik,” ucap pria berkacamata ini.
Cukup lama berkarir diluar negeri, Guido memutuskan kembali ke Indonesia dan bermimpi untuk menjadi General Manager di negeri sendiri.
Tiga tahun pendekatan dengan Santika Indonesia, Guido dipercaya menjadi GM Santika Pandegiling Surabaya. Ia pun dipercaya memimpin Sales Marketing sebagai GM Corporate selama hampir empat tahun, hingga akhirnya kini menjabat sebagai GM Santika Premiere Dyandra Hotel & Convention Medan.
“Bergabung dengan jaringan hotel Indonesia memiliki tantangan tersendiri, terutama adanya perbedaan budaya kerja antara orang Indonesia dengan orang asing. Namun saya percaya, bisa bertumbuh bersama perusahaan ini (Santika Indonesia=red), karena saya diberi kepercayaan untuk berkreasi,” tukasnya.
Tak tanggung-tanggung, Guido Andriano memiliki visi menjadikan Santika Indonesia menjadi jaringan hotel nasional terbesar di Indonesia dan Asia Tenggara. [KM-01]
