MEDAN, KabarMedan.com | Kota dengan perpaduan berbagai budaya ini selalu menarik untuk dikunjungi. Rasanya tak pernah habis stok wisata kuliner di Medan, mulai dari menu untuk sarapan hingga makanan yang lezat disantap kala matahari sudah tenggelam.
Merangkum kuliner legendaris di ibu kota Sumatera Utara dari para pengguna Traveloka Eats buat kamu. Ada banyak tempat untuk mampir mengisi perut saat kamu bepergian atau berlibur ke kota ini. Mulai dari makanan berkuah dengan santan yang gurih, hingga hidangan penutup dengan rasa manis dan disajikan dingin akan memuaskan lidah dan memanjakan perut kamu.
1. Lontong Kak Lin
Berlokasi di ruko yang berada di depan SMAN 1 Medan, Jl Teuku Cik Ditiro, Madras Hulu, Lontong Kak Lin ini adalah andalan masyarakat Medan untuk menu sarapan setiap harinya. Yang membuat lontong di sini berbeda adalah kentang pedasnya. Tidak akan kamu temui rasa seperti ini di tempat lain, dan itulah yang membuat Kak Lin selalu ramai dikunjungi pelanggan.
Meski lebih banyak dikunjungi pelanggan untuk sarapan, namun Lontong Kak Lin buka mulai pukul 07.00 – 16.00 WIB . Jika enggan mengantri di pagi hari, datang saja menjelang sore untuk menikmati sepiring lontong sayur dengan citarasa pedas gurih ini.
2. Soto Kesawan
Kuliner legendaris yang jadi andalan pecinta makanan berkuah di Traveloka Eats adalah Soto Kesawan yang terletak di Jl Ahmad Yani, Medan Barat. Buka mulai pukul 08.00 – 14.00, warung yang menjadikan soto udang khas Medan sebagai menu andalan ini selalu jadi jujugan pelanggan yang datang dari berbagai penjuru.
Gurihnya udang yang dipadukan dengan kuah bersantan, dijamin menggoyang lidah dan membuatmu ingin nambah. Selain udang, di dalam satu mangkuk soto ini juga berisi daging sapi, paru dan isian lain yang menggoda untuk segera disantap.
3. Kari Bihun Tabona
Tak ada tempat yang lebih tepat untuk mencicip bihun kari selain di RM Tabona. Kenyalnya bihun yang disiram dengan kuah kari dengan warna orange menyala dan ditabur dengan daging ayam, jeroan, babat dan kikil akan membuatmu merasa seperti sedang berada di surga dunia.
Saking lezatnya, RM Tabona tidak hanya dikenal di kalangan masyarakat Medan. Tetapi juga sudah terkenal hingga ke mancanegara. Tidak sedikit wisatawan asing yang ikut mengantri makan di rumah makan ini demi semangkuk kelezatan yang tiada tara.
Bihun kari Tabona buka setiap hari mulai pukul 06.30 – 16.00. Tempatnya mudah ditemukan, yaitu di ujung Jl Mangkubumi No 17 yang berbatasan langsung dengan Jl Wajir. Sekali sebut RM Tabona, seantero Medan sudah mengetahui jalan menuju ke sana.
4. Mie Balap Wahidin
Begitu mencicip Mie Balap Wahidin, banyak pengguna Traveloka Eats yang langsung jatuh cinta. Cita rasa yang disajikan oleh rumah makan yang berlokasi di Jl Bambu Runcing No 25 ini memang berbeda, dan yang menjadikannya istimewa adalah bahan bakar untuk memasaknya.
Api yang dipakai oleh Mie Balap Wahidin bukan berasal dari kompor gas. Melainkan kayu bakar, yang membuat aroma mie ini jadi lebih sedap.
Warungnya sederhana, hanya berupa gerobak dengan tenda di tepi jalan. Tetapi kamu harus bersabar untuk bisa mendapatkan satu porsi mie di sini, karena antriannya biasanya cukup panjang. Terlebih jika kamu datang di pagi hari, karena masyarakat Medan kebanyakan menyantap mie ini sebagai menu sarapan.
5. Bihun Bebek Warung Asie
Tidak jauh dari Soto Kesawan, ada Warung Bihun Bebek Asie yang kelezatannya sudah terkenal sampai ke luar negeri. Meski harganya tidak bisa dibilang murah, tetapi bihun bebek Asie adalah yang terbaik di antara warung serupa di Medan.
Yang membuat warung ini super istimewa adalah proses pembuatan kaldu bebek yang menjadi kunci utama dari masakan ini. Perlu waktu berjam-jam lamanya untuk membuat kuah yang sempurna, dan bahannya pun istimewa.
Karena rasanya tak bisa didapatkan di tempat lain, tak sedikit pelanggan yang rela mengantri sejak pagi demi mendapatkan satu mangkuk bihun bebek di sini. Mulai buka pada pukul 06.30 WIB, biasanya menu bihun bebek sudah ludes terjual sebelum warung Asie tutup pada pukul 11.00 WIB.
Tak sulit menemukan lokasi warung ini, yaitu di Jl Kumango, Kesawan, Medan Barat. Warungnya sederhana, berupa ruko dengan dapur terbuka di bagian depan.
Sebagai pengingat, jangan datang ke warung bihun bebek Asie ketika hari Minggu tiba. Karena warung ini tutup setiap hari libur ini.
6. Kwetiaw Ateng
Medan adalah pusatnya kwetiaw dengan berbagai olahan yang lezat. Salah satunya adalah Kwetiaw Ateng yang sudah terkenal sejak puluhan tahun silam.
Kamu bisa mencicip mie bertekstur lembut dan kenyal ini di tiga cabang di Kota Medan. Yaitu di Jl Wahidin No 9M, Jl Letjen S Parman No 52 A, atau Jl Sumatera No 66. Semuanya memiliki cita rasa yang sama, tinggal pilih mana yang paling dekat dengan lokasi kamu berada.
Pengguna Traveloka Eats merekomendasikan tempat makan ini sebagai santapan di malam hari. Ketika lapar melanda, nikmatnya kwetiaw yang dimasak dengan udang, daging babi dan kaldu yang gurih akan memanjakan lidah sebelum memejamkan mata.
Selain kwetiaw goreng yang disajikan dengan sambal khusus, kamu juga wajib mencicip kwetiaw kuah yang akan membuat perut hangat di malam hari. Gurihnya makanan ini pasti membuatmu kangen pada Medan, karena rasanya yang khas tidak akan kamu jumpai di kota lain.
7. Kolak Durian Bunda
Bagi pecinta durian, Medan adalah surga. Selain dimakan langsung di lapak-lapak yang bertebaran di seluruh penjuru kota, Medan juga punya kolak durian yang rasanya tak kalah legitnya.
Salah satu tempat terbaik untuk menyantap makanan ini versi pengguna Traveloka Eats adalah Kolak Durian Bunda yang berada di Jl Gatot Subroto No 183. Setiap hari, tempat ini buka mulai pukul 12.30 hingga 18.00 WIB.
Tempatnya sederhana, namun cita rasa yang disajikan oleh Bunda pada olahan kolak duriannya akan membuat lidahmu tak mau berhenti menyantapnya. Dengan rasa manis yang pas dari kuah kolak, dan dipadukan dengan buah durian utuh sebagai isiannya, kenikmatan dari kuliner khas Medan ini patut dicicip sebelum pulang ke rumah. [KM-01]
