PERBAUNGAN, KabarMedan.com | Usai berkunjung ke Kodim 0204/DS, lawatan Komandan Resor Militer 022/Pantai Timur yang baru Kolonel Inf Agustatius Sitepu akhirnya sampai di Serdang Bedagai, Senin (23/10/2023). Cita rasa kuliner khas Sergai pun menarik perhatiannya.
Adalah kelapa pandan wangi dan ikan jurung. Dua jenis kuliner ini menjadi poin utama yang dikomentari Kolonel Inf Agustatius saat disuguhkan makanan oleh teman lamanya, Bupati Darma Wijaya di RM Titik Temu Sergai, Perbaungan.
“Saya dan istri lidahnya suka kalau mencicipi makanan. Suka kulineran. Tadi rasa kelapanya memang beda. Enak,” kata dia di hadapan jajaran Forkopimda Sergai dalam acara ramah tamah kunjungan kerja Danrem 022/PT di Kabupaten Serdang Bedagai.
Berbeda dengan ikan jurung, mantan Kasrem 022/PT ini bercerita sebelumnya sudah pernah mengkonsumsi ikan tersebut. Namun, ukurannya jauh berbeda dari yang disuguhkan.
“Kemaren saya sempat cicipi ikan jurung di Langkat. Tapi kecil. Disini ikannya besar. Rasanya pas di lidah,” tambahnya sembari mengatakan siap untuk membantu mempromosikan kuliner khas Tanah Bertuah Negeri Beradat itu.
“Kuliner disini akan saya perkenalkan. Selain jurung, juga ada ikan lele asap tadi. Keberadaan kami disini jangan dianggurin. Kami siap membantu jika Pemda membutuhkan bantuan apapun itu, baik ide, gagasan, bahkan pasukan, kami punya,” pungkasnya.
Sementara itu, Bupati Serdang Bedagai Darma Wijaya mengatakan, pihaknya sengaja menyuguhkan makanan lokal kepada seluruh tamu yang hadir. Hal ini tak terlepas dari komitmennya dalam memajukan UMKM Serdang Bedagai.
“Kami ingin mengenalkan UMKM, ciri khas makanan kami. Ikan jurung. Kalau orang makan ikan jurung di Medan, misalnya Restoran A, mahal harganya. Disini, terjangkau la. Kelapanya juga banyak permintaan sampai keluar,” ucapnya.
Pria yang akrab disapa Wiwik ini berharap, dengan kunjungan Danrem 022/PT dan rombongan bisa mempererat hubungan sinergitas antar lembaga.
“Terimakasih Pak Danrem atas kunjungannya ke Sergai. Semoga kita bisa semakin berkolaborasi untuk kemajuan daerah ke depannya,” pungkasnya.
Sebagai informasi, sebelum menjabat sebagai Danrem 022/PT pada , Kolonel Inf Agustatius pernah menjabat sebagai Komandan Brigade Infanteri (Brigif) 7/Rimba Raya ( 2019).
Jabatan sebagai Danrem, diembannya sejak diserahterimakan dari Brigjen TNI Luqman Arief, S.I.P., pada Minggu (10/09/2023) di Balai Prajurit Kodam/I Bukit Barisan Jalan Gatot Subroto Km 7,5 Medan. [KM-09]
